誕生日ケーキ

誕生日ケーキを贈るときには気をつけておきたいことがいくつかあります。前ページで説明したように、事前予約は必須ですが、バーズデーケーキを楽しむにはこの辺にも気を使ってみてください。

〈ローソクの数〉
これはもちろん誕生日を迎えた主役の年齢の数が基本です。ここを間違ってしまうと気まずい雰囲気にもなりかねません。事前確認は絶対必要です。ただ、年齢を重ねた女性などは、ローソクの数が気に入らないというケースもあります。そんな場合には、キャラクターなどのキャンドルでごまかすという手もありますよ。

〈フルーツの旬〉
フルーツを使ったケーキの場合、主役の好みのフルーツが乗っていればＯＫですが、好み以外で選ぶ場合は、旬を迎えたフルーツを選ぶことをおすすめします。ケーキに使用しているフルーツといっても、旬のものなら美味しさも倍増です。逆に旬を過ぎている場合は美味しさが半減するということもあります。

〈カットの仕方〉
ホールケーキをカットするのはなかなか難しいものです。お店によっては、注文した際に「切りやすいように」と告げると、カットしやすいようにフルーツを配置してくれるケースもあるので、相談してみるのも良いと思います。
スポンジを綺麗に切るには、包丁を温めておくと良いですよ。